De dar água na boca
Reconhecido como um dos melhores fotógrafos de gastronomia do Brasil, Mauro Holanda lançou recentemente o DVD “A Fotografia Dentro da Cozinha”, que pode ser conferido no site da Editora Photos http://www.editoraphotos.com.br Nesta viagem pelas cozinhas dos principais restaurantes brasileiros o autor traz imagens que realmente dão água na boca. Em seus 25 anos de carreira em fotografia de gastronomia, Holanda publicou fotos nas revistas Gourmet, Gula, Playboy e Caras. O DVD de 80 minutos de duração traz uma palestra do autor sobre o mercado de fotografia de gastronomia no congresso Estúdio Brasil 2010 e uma entrevista exclusiva sobre gastronomia, fotografia e cultura. As fotos são de pratos clicados no Bar da Dona Onça, um dos points mais descolados do centro de São Paulo.
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