Ao contrário da maioria dos nutricionistas ou nutrólogos, este aqui não incentiva dietas. Na sua opinião, emagrecer ou chegar à “medida certa”, como costuma dizer, é tudo uma questão de saber escolher bem o alimento e, claro, dedicar-se aos exercícios físicos. Graduado pela Faculdade de Educação Física da Universidade de São Paulo (USP), onde é professor titular, com mestrado e doutorado em Nutrição Experimental, Antonio Herbert Lancha Jr. observa que a questão da obesidade nos dias de hoje, é muito mais comportamental do que de excesso no consumo de alimentos. Lembra que herdamos de nossos ancestrais Hominídeos uma tendência natural a armazenar gorduras no corpo, diante das dificuldades em obter alimentos em determinadas épocas do ano, seja por causa do clima, seja devido ao medo dos predadores de então, muito mais fortes. Maratonista nas horas vagas, o professor desenvolve estudos na USP, com programas voltados ao público mais carente. Em paralelo, participou recentemente como nutricionista do quadro “Medida Certa”, exibido pela Rede Globo, onde o protagonista era o ex-jogador Ronaldo “Fenômeno”. Leia Mais